出差在厦门 12.19

——今天一下飞机就到BP那里,一干就搞到晚上8点才回酒店(可怜这次是BP给我折磨加班了)。
在酒店附近闲逛了一下就决定按同事推荐的地点去吃深海鱼粥。一个人点了一碗深海鱼皮粥,可以
选肚皮(口感较嫩),可以选背皮(口感较韧),我的兴趣当然是背皮啦。再叫上一条炸面,一碟
拍黄瓜中和一下。鱼粥上了,一点不觉得腥,而且里面还是有不少带着皮的肉,深海鱼的肉够鲜够
质感,最有趣就是鱼皮,感觉上跟我们的浮皮一样,最重要的就是深海鱼没有什么鱼刺鱼骨,所以
对于我来说就wonderful了。粥就属于潮州的那种冷饭粥,好大碗,最后我竟然吃不完。另外值得
一提的是送的萝卜干也很好吃,既可以当餐前小菜,又可以当送粥的佐料。最后讲一下深海鱼粥的
地点:湖滨东路湖光大厦荣记深海鱼粥。

——回到酒店之后闲着无聊,又到楼下走走路,居然不知不觉走到了中山路。当年过来厦门玩的时
候就是跟老婆经常雨中逛这里。现在已经封路变成步行街了,当年陪着两个女人逛的班尼路、佐丹
奴、买雨衣的S&K都还在,还有跟老婆一起闲坐的KFC,还有老婆嚷着要去但是到了吃起来又太甜
的黄则和花生汤还在。这些熟悉的地方,当年第一次辞职之后跑到厦门放了几天假的日子又在脑海
中浮现。可惜以前那个在中山路附近很拽的做馅饼老头的档口已经找不到了。

——上几张手机随拍图吧:

在厦门机场隔着玻璃拍的,海边的城市空气就是好,而天上的云都是那种海边的Feel

今晚的晚餐,传说中的深海鱼粥

来个鱼皮的近照,算是样子不好的几块,大块肉的那些已经在我肚子里面了

中山路步行街,回忆中的日子

Business Trip — ShangHai (3)

——今天从上海回到广州了,虽然之前天气预报说我过去这三天都下雨,最后也就是让一场春雨陪
伴我回来。总体来说,这次培训之行让我见识了一下上海这个国际都会,其实也是so so。比起之
前去过的曼谷来说,那种国际化的程度还是欠缺了一点,而且发现在上海那边确实哈日严重的很。
好多店铺都是打出日文字样。这些就不多说了。

——昨晚总算见到了飘在上海的Number5同志,而且我们居然去了一间港式茶餐厅吃上海人做的
粤菜,-_-bb。过去三天,吃了三顿的自助午餐,两顿的上海家常晚餐,还是吃点广东菜吧。之后
就是在人烟稀少的上海大街上面闲晃,顺便买点手信。大白兔奶糖,话梅糖,还有就是N贵的小核
桃。在一家超市花了百来块搞定这些老婆指定产品之后,才收到Number5发来介绍去“来一份”买
小核桃的短信。唉,又做水鱼了。

——今天原本打算一早上街上去的,结果到了十点多才给做房间清理的门铃闹醒,一看窗外,还好
下雨了,心理总算平衡了。check out的时候结果就酒店多算了60块钱的上网费用,明明我已经
精打细算到只用120的网费了,幸亏仔细算了一下,不然回去报销一定给874 :p

——好,最后上点上海印象的手机照吧:(全部用818pro拍,用TP进行resize到640)

上海虹桥机场,跟旧白云机场一样,和市区很近

上海城隍庙其中一家商店,居然在这种情况下没有手抖,呵呵

在南翔蟹粉小蒸,左边的大灌汤包要10块钱啊,号称鱼翅汤

主角蟹粉小蒸,吃完居然没有什么感觉,难怪说这里都是给外地人来吃的 -_-b

从希尔顿40往下拍,一排的红房子

再次show夜景,在外滩拍的经典建筑,另外一张拍东方明珠的手抖了,可能跟附近的贼头贼脑影响我心情有关

嘉仙鸡

——上次跟天时一帮古惑仔去了珠江新城吃嘉仙鸡,感觉还不错。嘉仙鸡是一家雷州土
菜馆,并且以其雷州土鸡出名。最近发现在家附近也开了一家,于是今晚就拖着老婆去
那边给她尝尝鲜。

——两个人吃起来很简单,当然要点一份鸡,那边有古法蒸鸡,原味水蒸鸡,白切鸡等
等。当然是点原味水蒸鸡,因为这样做最能带出鸡的鲜味。上菜时拌上一碗粉丝,吃过
鲜味的鸡块之后,把粉丝放入浓浓的鸡汁里面,拌几下捞上来,爽口中继续带上那浓郁
的鸡香。还有就是叫上两碗鸡油饭,传统盐油饭的做法,只是用料上面用的是鸡油,所
以吃起来更是可口。其实那里还有一个饭也是有特色的,叫做金捞饭,其实就是一种雷
州野菜拌饭,卖相不算太好,有兴趣的可以试试,据说对女士不错,雷州妇女坐月子的
时候就是用这个饭作为补品之一的。那里还有个特色,就是一开始就会给你来上点鸡用
的蘸料,老抽加姜茸、蒜泥、葱丝等等,味道不错,可惜我们点的是水蒸鸡不是白切鸡,
所以只是之前试了一下味,没有用上。

——两个人,半只水蒸鸡(48块),两碗鸡油饭,一碟上汤豆苗,吃完捧着肚子回家。
虽然有点贵,不过老婆喜欢,这个就不用计较这么多啦。:)

鸿记烧烤FB记

——今天为Kingo从杭州回来洗尘,我们终于去了一趟闻名以久,给POCO吹捧多时的鸿记烧烤聚
餐。之前已经要订好位置,还有预定乳猪一只,元贝10只,到时候还要其他一些菜式。

——与一众朋友,闲时相聚,把酒吹水,追忆往事,慰问如今。一帮人无拘无束的谈天说地,品味
人生。比起平日加班加点的劳累,今天准时下班的时候还要战战兢兢的离开。此时此刻,是何等的
忘怀和惬意。

——废话就少说了,上些图片,当作是给远在冰天雪地的Kenny的一点慰问吧。