忽然好懒
差不多一个星期没有更新过blog,好像好懒。不过这个星期也挺忙,经常要去客户那边on site support,以至于不少人在网上找不到我。
做自己产品的support还可以,但是额外地去support客户的开发,去support一些非公司产品时,这个其实是迫于销售的压力,只好用兴趣或者是增长自己的知识,跟上技术发展的这个借口让自己在这种没有biz value的事情上面找到兴奋点。
昨天下午还很有兴致的写了一大份文档,又是实验数据又是截屏的,来说明解决的问题。每次做完一些troubleshooting,我还是会逼自己记录下来。我某个mentor说过“好记性不如烂笔头”,做过的事情还是记录下来,免得下次忘了。今天又解决的一个问题,是昨天问题的延续,但现在好像没有什么动力写记录,虽然客户已经将解决的东西帮我放在邮件里面了。一是这个问题解决了,但是终究的根源我还是知其然不知其所以然,所以留一下先,二是忽然觉得自己有点懒。看来确实想放放假,出去走走,周末去报个名吧。
nnd,辛辛苦苦干了一年,然后再等了三个月的去年的bonus,一下子又没了一大截。是不是趁出游,奖励自己一个广角的红圈呢?是EF 17-40mm F4L USM,还是更狠的EF 16-35/2.8LⅡ USM呢(那个价格确实相当的狠)?
[转载]干炒牛河的来历
在清末民初的时候,广州的食肆大概分三种经营方式,一种是酒楼,一种是茶楼,再来一种是俗称“二厘馆”的粉面档,“河粉”就是夹杂着“面条”而成为“二厘馆”的大众食品。
“河粉”,广州的一味物美价廉的食品,由于它是用米浆制成,长期以来,不是用“汤粉”的形式出现,就是用加芡“湿炒”的方法处理,至于用“干炒”的方法,那是后来的事,而且还有段辛酸的往事。
那是一九三八年的事,本有堪称“食在广州”之誉的广州,却被日寇侵华打破而变得百业凋零,有一个叫许彬的商人只好结束了酒楼的生意,在杨巷路经营“粥粉面 ”档。因为以前炒粉都是用“湿炒”打芡的方法处理,有一天,生粉刚好用完,许彬要去日伪区购买,谁知日伪设卡不许通行,买不成。此时,有一名汉奸却在店内 要吃炒粉,许彬的父亲许伯畴说没有生粉炒不成,但那汉奸却意为许伯畴耍他,竞拨出手枪威胁,执意要吃,许彬正好回来,见此,没有办法,只好进厨房烧红铁 镬,加芽菜将河粉炒好,再扒上拉嫩油至熟的牛肉应付了那汉奸。谁知那汉奸却大快朵颐,以后每晚都来光顾。
那时,要挣几个钱买生粉也不容易,许彬见这种炒法被人受落,也是求之不得,于是再在工艺上下功夫,一味“干炒牛河”应运而生,还佐上桂林辣椒酱,至令许彬的“粥粉面”档一时门庭若市。
抗日战争结束后,洞天酒家率先将这种方法引入筵席单尾,这种廉价的街头小吃便开始登上“大雅之堂”。
以上转自http://cantonese.blogbus.com/logs/1440775.html
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Sunny批注:想不到干炒牛河居然是抗战时期才出来的,想不到发源地就是在杨巷这个地方,因为我外婆外公就是住和平东那边。虽然很多人说牛河湿炒没那么热气,不过我还是觉得牛河还是干炒的好,够香!每次大围聚餐等不及大排档上菜的速度,都是先叫两例干炒牛河顶着肚子;当年晚自修下课,有时也会打包一盒满满的干炒牛河回宿舍。广州的沙河粉这么好吃,为什么当年FS来自河南的小宋同学就只喜欢吃面,而反感我们的粉呢?
发现一个涉及Cantonese的blog
无聊,上网到处乱逛,居然给我找到一个讲Cantonese的blog,里面还有不少Cantonese的内容,资料搜集得挺不错的。但好可惜,这个blog似乎07年开始就一直没有更新了。最让我又惊又喜的是,在这个blog首页里面居然有个字样是“http://www.sunnyblog.net/”,我啥时候给这位网主链接上了?可能是我之前写过几篇关于广州的blog,结果遇到知音,然后人家把我个bookmark了吧?
既然如此,反正那边没有人维护,而且那个blog的站点不知道什么时候会关掉,索性就用转载的方式,将那边有意思的文章先“存”到我这边“备个份”,反正网上的东西都是你转我我转你的,陆续有内容来自下面这个blog:Cantonese,当然看看什么时候激发起我的情绪,我也会自己做点资料搜集来原创点自己的东西。
很有文化底蕴的(看你能懂多少个)
据说是水木社区十大第一是这个Joke,按照水木的传统,立刻引来无数技术型的回文……
起始篇:
一女同事,平时感觉彼此都很好。
今天周五,约好一起吃寿司,完了之后送她回家
她说上去坐坐,喝点她找了很久的荔枝红茶。
闺房就是闺房,灯光柔和,音乐摇曳,荔枝红茶也很棒,我们席地而坐。
她轻启朱唇:please terminate the illumination(这是我后来回到家才恍然大悟知
道的)
我:啊?
她又重复一遍
我:啊,啊?
她:时候不早了,你该回家了吧。
我知趣带上门独自回去。
路上一直琢磨,回家开门那刻,我终于知道她说什么了。
泪奔。。。。一个美好的周末就这样完了。
以下是技术性回文……