周末台山吃吃吃之海鲜

上一篇讲到我们去台山泡温泉,顺便乡间觅食吃上了黄鳝煲仔饭,在温泉度假村的小别墅愉快地住宿一晚,第二天早上又去温泉中心泡汤和玩水,中午退房离开。对于满脑子就是吃吃吃的人,又怎会放过机会直接回广州呢?

这一站我们的安排是驱车到台山海边的广海镇,吃海鲜!

说起台山的海,自然就是想到旅游名地的上下川岛。广海镇不在海上,也不是海边旅游胜地,但是这里一样有新鲜捕捞回来的海鲜,而且价格比起上下川要实在很多。

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周末台山吃吃吃之黄鳝饭

最近的都是写游玩,好久没有写吃了,对不起这个公众号的名字,所以还是写写最近的吃吧。

上个周末,跟一群小伙伴在周末跑了趟中山珠海台山,过程就不表了,重点就是说说好久没来的侨乡台山吧。

在台山,我们住的是康桥温泉度假村。虽然地方有点偏僻,要走一大段的省道县道乡道,住宿设施稍微有点陈旧,不过温泉是真的,不是锅炉烧的。小伙伴们订的是几间三层两房的别墅,内部带自己的泡池,度假村里还有温泉中心,各式养生池和儿童区、冲浪池那些。当然以上都不是本文的重点。

重点还是——吃吃吃。

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继续腰记

又开一个钟车去腰记庆祝一下。无花果煲鸡脚汤依然清甜;钵仔焗禾虫依然甘香可口;这次不点鲚鱼点两条黄脚䲞,用泥虾蒸,同样鲜甜有鱼油香;最后推个柚皮焖海鳝,用火腩肉焖,海鳝因为大条,鳝肉爽口弹牙又不腥,而柚皮很干净,没有苦涩又吸收了烧肉和鳝的油份,入口即溶之余还保留回柚子的独特清香。合我口味,不愧是我想不到去哪里吃就去那里的饭堂。